Veri voi kertoa paljon ihmisestä, koska se on pohjimmiltaan elämän ja kohtalon kantaja. Tiesitkö, että on olemassa jopa veriryhmään perustuva ruokavalio, joka oli aikanaan erittäin muodikasta? Jotkut rasvat ovat edelleen kiinnostuneita siitä ja tutkivat sallittujen tuotteiden luetteloa.
On sanottava heti, että lääkärit ovat arvostelleet tätä tekniikkaa useammin kuin kerran, eikä sillä ole tieteellistä perustetta. Mutta ennakolta varoitettu on aseistettu, joten yritetään selvittää kaikki tästä ruokavaliosta.
Ruokavalion historia
Joskus ihmiset uskoivat, että kaikilla oli sama veri. Muistatko sadun Mowglista? "Sinä ja minä olemme samaa verta - sinä ja minä! "Mutta pian, kun yritettiin jakaa verensä sairaiden ja haavoittuneiden kanssa, syntyi teoria, jonka mukaan veri oli todella erilaista.
Eläimillä ja ihmisillä tehtiin monia tieteellisiä tutkimuksia ja kokeita, mutta vasta vuonna 1900 Karl Landsteiner löysi kolme veriryhmää, ja vähän myöhemmin hänen oppilaansa löysivät neljännen.
Tällä hetkellä maailma on ottanut käyttöön aakkosnumeerisen luokituksen:
- O tai minä – ensin;
- A (II) – toinen;
- B (III) – kolmas;
- AB (IV) – neljäs.
Yleisimmät veriryhmät maapallolla ovat ensimmäinen ja toinen veriryhmä. Sen kantajia on 80% koko ihmiskunnasta. Kolmas on harvinaisempi, 15 %: lla se on, ja neljättä pidetään harvinaisimpana, ja sitä edustaa vain 5 %.
Amerikkalainen naturopaattinen lääkäri Peter D'Adamo ehdotti 1900-luvun lopulla, että jos jotkut ihmisen sairaudet liittyvät suoraan geneettisiin ominaisuuksiin ja usein riippuvat veriryhmästä, on todennäköistä, että myös veriryhmän mukainen ravitsemus on mahdollista. Hän tiedusteli jokaiselta potilaalta tiettyjen ruokien mieltymyksiä ja kokosi oikean ruokavalion kullekin ryhmälle. Kaikki tuotteet jaettiin hyödyllisiin, ei-toivottuihin ja neutraaleihin.
D'Adamo on kirjoittanut useita kirjoja ruokavaliosta. Ne olivat suuri menestys amerikkalaisten lukijoiden keskuudessa ja niistä tuli bestsellereitä. Sitten hänen käsityksensä "4 veriryhmää - 4 polkua terveyteen" levisi ympäri maailmaa, ja kaikki laihduttajat ryntäsivät kokeilemaan uutta ruokavaliota.
Mikä hän on?
Perusperiaatteet ja säännöt
Veriryhmien mukainen ravitsemus on seuraava.
- Jokaisella ihmisen evoluution jaksolla oli tietty ruokavalio, kun se muuttui, veri mutatoitui ja uusi ryhmä ilmestyi. Ja siksi jokaiselle ryhmälle on perustuotteita.
- Jotta kehosi pysyy hyvässä kunnossa, sinun on syötävä kuten esivanhempasi tietyn veriryhmän kanssa. Veren ja ruoan biokemiallisen yhteyden ansiosta "oikeat" ruoat imeytyvät paremmin, sulavat nopeammin, lisäävät aineenvaihduntaa ja vahvistavat immuunijärjestelmää.
- Jos jätät "väärät" ruoat pois ruokavaliostasi, voit parantaa kehon suorituskykyä, edistää terveyttä ja pidentää ikää.
Esimerkkinä on muutto toiselle elinympäristölle tai vaikka matkailu, kun paikallinen epätavallinen keittiö ei hyväksy kehoa ja terveysongelmat alkavat.
Jos Kauko-Pohjolan asukas, joka on syönyt rasvaisia proteiiniruokia koko ikänsä, päättää muuttaa Eurooppaan hiilihydraattipitoisen keittiön parissa, diabeteksen ja ruoansulatushäiriöiden riski on suuri.
Sinun ei tarvitse edes mennä kauas esimerkkejä varten, katso ympärillesi. Jotkut ihmiset vihaavat maitoa, toiset suosivat kasvisruokia, ja toisille tulee yksinkertaisesti nälkä, jos he eivät syö suurta lihapalaa. Ehkä tämä ei ole ilman syytä?
Yleinen ruokapöytä kaikille ryhmille
Tutustutaan tohtori D'Adamon tutkimukseen, joka jakoi ruuat veriryhmän mukaan korostaen kiellettyjä, sallittuja ja neutraaleja.
Legenda:
- tuotteet, joita pitäisi rajoittaa, on merkitty "-"-merkillä;
- sallittu - "+";
- neutraali - "0".
tuotteen nimi | Ryhmä | verta | ||
---|---|---|---|---|
minä | II | III | IV | |
Viljat ja jauhotuotteet |
||||
Bageleja | — | — | — | 0 |
Riisi vohveleita | 0 | + | + | + |
Kuumat hiivatuotteet | — | — | 0 | 0 |
Tattari | 0 | + | — | — |
Maissitärkkelys | — | 0 | — | — |
Mannasuurimot | — | — | 0 | 0 |
Ohraryynit | 0 | 0 | — | 0 |
Ohrapuuroa | 0 | 0 | — | 0 |
Maissi | — | 0 | — | — |
Pasta | — | — | 0 | 0 |
Tattari jauhot | 0 | + | — | — |
Vehnäjauho (durum-lajikkeista) | — | — | 0 | 0 |
Maissirouhet ja jauhot | — | 0 | — | — |
Kaurapuuro | — | + | + | + |
ruisjauho | 0 | + | — | + |
Mysli | — | — | — | 0 |
Evästeet "Cracker" | — | — | 0 | 0 |
Kaurakeksejä | — | 0 | + | 0 |
Hirssi | 0 | 0 | + | + |
Ruis piparkakut | 0 | — | 0 | 0 |
Vehnä | — | — | — | 0 |
Riisi | 0 | 0 | + | + |
Ruis | 0 | + | — | 0 |
Vilja leipää | — | — | — | 0 |
Täysjyväleipä | — | — | — | 0 |
Speltti leipä | 0 | 0 | 0 | 0 |
Vehnä-ruisleipä | 0 | 0 | 0 | 0 |
Vehnäleipä | — | 0 | + | 0 |
ruisleipä | 0 | 0 | — | + |
ruisleipä | 0 | + | — | + |
Maissihiutaleet | — | 0 | — | — |
Viljat | — | 0 | + | + |
Vehnähiutaleet | — | — | — | 0 |
Ohra | 0 | 0 | — | 0 |
Mehut ja juomat |
||||
Aprikoosi | 0 | + | 0 | 0 |
Kirsikka luumu | + | + | 0 | 0 |
Ananas | + | + | + | 0 |
Oranssi | — | — | 0 | — |
Koivu | 0 | 0 | 0 | 0 |
Rypäle | 0 | 0 | + | + |
Kirsikka | + | + | 0 | + |
Granaattiomena | 0 | 0 | — | — |
Greippi | 0 | + | 0 | 0 |
Kaali | — | 0 | + | + |
Karpalo | 0 | 0 | + | + |
sitruuna | 0 | + | 0 | 0 |
Porkkana | 0 | + | 0 | 0 |
Kurkku | 0 | 0 | 0 | 0 |
Selleri | 0 | + | 0 | + |
Luumu | + | + | 0 | 0 |
Tomaatti | 0 | — | — | 0 |
omenasiideri | — | 0 | 0 | 0 |
Omena | — | 0 | 0 | 0 |
Keitteet ja yrttiteet |
||||
Orapihlaja | 0 | + | 0 | + |
Valerian | 0 | + | 0 | 0 |
Ginseng | 0 | + | + | + |
mäkikuisma | — | + | 0 | 0 |
Mansikan lehdet | — | 0 | 0 | + |
Lehmus | + | 0 | — | — |
Takiainen | — | + | 0 | + |
Vadelmat | 0 | 0 | + | 0 |
Leskenlehti | — | 0 | — | — |
Minttu | 0 | 0 | 0 | 0 |
Voikukka | + | 0 | 0 | 0 |
Persilja | + | 0 | + | 0 |
Kamomilla | 0 | + | 0 | + |
Laktrisijuuri | 0 | 0 | + | + |
Yarrow | 0 | 0 | 0 | 0 |
Timjami | 0 | 0 | 0 | 0 |
Echinacea | 0 | + | 0 | + |
Ruusunmarjan marjat | + | + | + | + |
Meijeri |
||||
Täysmaito | — | — | 0 | — |
Jogurtti | — | 0 | + | + |
Elintarvikelaatuinen kaseiini | — | — | 0 | 0 |
Kefiiri | — | 0 | + | + |
Vuohenmaito | — | 0 | + | + |
Rasvaton maito | — | — | + | 0 |
Maito seerumi | — | — | 0 | 0 |
Jäätelö | — | — | — | — |
Kerma | — | — | 0 | — |
smetana | — | 0 | + | + |
Lehmänmaidon juusto | — | — | 0 | 0 |
Lampaan juusto | 0 | 0 | + | + |
Prosessoitua juustoa | — | 0 | 0 | — |
juustomassa | 0 | 0 | + | + |
Kotitekoinen raejuusto | 0 | 0 | + | + |
Öljyt ja rasvat |
||||
kalanmaksaöljyä | 0 | 0 | 0 | 0 |
Margariini | 0 | 0 | — | — |
Maapähkinävoi | — | — | — | 0 |
Kookosöljy | — | — | — | — |
Maissiöljy | — | — | — | — |
Pellavansiemenöljy | + | + | 0 | 0 |
Oliiviöljy | + | + | + | + |
Auringonkukkaöljy | 0 | 0 | — | — |
voita | 0 | — | 0 | — |
Soijaöljy | 0 | 0 | — | 0 |
Puuvillansiemenöljy | — | — | — | — |
Pähkinät ja siemenet |
||||
Maapähkinä | — | + | — | + |
Saksanpähkinät | + | 0 | 0 | + |
pinjansiemenet | 0 | 0 | — | 0 |
Mantelit | 0 | 0 | 0 | 0 |
Hasselpähkinät | 0 | 0 | — | — |
Unikonsiemeniä | — | 0 | + | + |
Auringonkukansiemenet | 0 | 0 | — | — |
Kurpitsansiemenet | + | + | — | — |
Pistaasipähkinät | — | — | — | 0 |
Kasviksia ja sieniä |
||||
Bataatti | + | — | + | + |
Lanttu | 0 | 0 | + | 0 |
Osteri sieniä | 0 | + | 0 | 0 |
Daikon | 0 | 0 | 0 | 0 |
Kesäkurpitsaa, kesäkurpitsaa | 0 | 0 | 0 | 0 |
valkokaali | — | — | + | 0 |
Parsakaali | + | + | + | + |
ruusukaali | — | 0 | + | 0 |
kiinankaali | — | — | + | 0 |
punakaali | — | — | + | 0 |
Kaali | + | + | + | + |
Kukkakaali | — | — | + | + |
Peruna | — | — | — | 0 |
Kyssäkaali | + | + | 0 | 0 |
Vesikrassi | + | + | + | + |
Vihreä sipuli | 0 | + | 0 | 0 |
Purjo | + | + | 0 | 0 |
Sipulisipulit | + | + | 0 | 0 |
Porkkana | 0 | + | + | 0 |
kurkut | 0 | 0 | 0 | + |
Palsternakka | + | + | 0 | + |
Tulinen pippuri | + | — | + | + |
Paprika | 0 | — | + | + |
Raparperi | — | — | — | — |
Retiisi | 0 | 0 | — | — |
Retiisi | 0 | 0 | — | — |
Nauris (nauris) | + | + | 0 | 0 |
Pääsalaatti | 0 | 0 | 0 | 0 |
Lehtisalaattia | 0 | 0 | 0 | — |
Punajuuri | 0 | 0 | 0 | 0 |
Punajuuri | + | + | + | + |
Selleri | 0 | 0 | 0 | + |
Parsa | 0 | 0 | 0 | 0 |
Tomaatit | 0 | — | — | 0 |
maa-artisokka | + | + | 0 | 0 |
Kurpitsa | + | + | — | 0 |
Sikuri | + | + | 0 | 0 |
Herkkusieni | — | — | 0 | 0 |
Pinaatti | + | + | 0 | 0 |
Palkokasvit |
||||
Soijapavut | 0 | + | + | + |
Pavut "Navy" | — | — | + | + |
Mustia papuja | 0 | + | — | — |
Vihreät herneet | 0 | 0 | 0 | 0 |
Vihreät herneet | 0 | 0 | 0 | 0 |
Soijamaito | + | + | 0 | 0 |
Soijajuusto | + | + | 0 | 0 |
valkoiset pavut | 0 | 0 | 0 | 0 |
Kirjavat pavut | + | + | — | + |
Linssit | — | + | — | + |
Yrttejä ja mausteita |
||||
Vanilja | — | 0 | 0 | 0 |
Neilikka | 0 | 0 | 0 | 0 |
Sinappi | 0 | + | 0 | 0 |
Hedelmähilloa ja hyytelöä | 0 | 0 | 0 | 0 |
Ketsuppi | — | — | — | — |
Korianteri | 0 | 0 | 0 | 0 |
Kaneli | — | 0 | — | 0 |
laakerinlehti | 0 | 0 | 0 | 0 |
Majoneesi | 0 | — | — | 0 |
Hunaja | 0 | 0 | 0 | 0 |
Muskottipähkinä | — | 0 | 0 | 0 |
Paprika | 0 | 0 | 0 | 0 |
Pippuri curry | + | 0 | + | + |
Mustapippuri | — | — | 0 | — |
Persilja | + | 0 | + | + |
Sokeri | 0 | 0 | 0 | 0 |
Suolakurkku ja marinadi | — | 0 | 0 | — |
Kumina | 0 | 0 | 0 | 0 |
Tilli | 0 | 0 | 0 | 0 |
valkoviinietikka | — | — | 0 | — |
Viinietikka | — | — | 0 | — |
omenasiiderietikka | — | — | 0 | — |
Fenkoli | 0 | 0 | 0 | 0 |
Piparjuuri | 0 | 0 | + | + |
Suklaa | 0 | 0 | 0 | 0 |
Hedelmät ja marjat |
||||
Avokado | — | 0 | — | — |
Kirsikka luumu | + | + | + | + |
Ananas | 0 | + | + | + |
Oranssi | — | — | 0 | — |
Vesimeloni | 0 | 0 | 0 | 0 |
Banaani | 0 | — | + | — |
Happomarjapensas | 0 | — | — | — |
Puolukka | 0 | + | + | + |
Rypäle | 0 | 0 | + | + |
Kirsikka | 0 | + | 0 | + |
Mustikka | 0 | + | 0 | 0 |
Granaattiomena | 0 | 0 | — | — |
Greippi | 0 | + | 0 | + |
Päärynä | 0 | 0 | 0 | 0 |
Meloni | — | — | 0 | 0 |
Karhunvatukka | — | + | 0 | 0 |
Rusina | 0 | 0 | 0 | 0 |
kuviot | + | + | 0 | + |
Kiivi | 0 | 0 | 0 | + |
Mansikka | — | 0 | 0 | 0 |
Karpalo | 0 | + | + | + |
karviainen | 0 | 0 | 0 | + |
Sitruuna | 0 | + | 0 | + |
Vadelmat | 0 | 0 | 0 | 0 |
Mandariini | — | — | 0 | 0 |
Vihreät oliivit | — | — | — | 0 |
Mustat oliivit | — | — | — | 0 |
Nektariini | 0 | 0 | 0 | 0 |
Kookospähkinä | — | — | + | + |
Persikka | 0 | 0 | 0 | 0 |
Luumu | + | + | + | + |
Herukka | 0 | 0 | 0 | 0 |
Kaki | 0 | 0 | — | — |
Kirsikat | + | + | 0 | + |
Mustikka | 0 | + | 0 | 0 |
Luumut | + | + | 0 | 0 |
Omena | + | + | + | + |
Meren antimet |
||||
Karppi | 0 | + | 0 | 0 |
Kuore | 0 | 0 | 0 | 0 |
Monni | — | — | 0 | 0 |
Kaviaari | — | — | — | + |
Kalmari | 0 | — | 0 | — |
Kampela | 0 | — | + | — |
Salmonidae | + | + | + | + |
Savulohi | — | — | — | — |
Makrilli | + | + | + | + |
Merilevä | + | 0 | — | 0 |
Meribassi | 0 | 0 | + | + |
Joki ahven | 0 | 0 | 0 | 0 |
Sampi | + | 0 | + | + |
Ruijanpallas | + | — | + | — |
Äyriäiset | 0 | — | — | — |
Marinoitu silli | — | — | + | — |
Tuoretta silliä | + | + | 0 | 0 |
Suolattu silli | — | — | 0 | — |
Siika | + | + | + | + |
Joki hauki | + | 0 | + | + |
Som | — | — | 0 | 0 |
Kuha | 0 | + | + | + |
Turska | + | + | + | + |
Tonnikala | 0 | 0 | 0 | + |
Akne | 0 | — | — | — |
Makrilli | + | + | + | + |
Taimen | + | + | + | + |
Kummeliturska | + | — | + | — |
Lihatuotteet, siipikarja, munat |
||||
Kinkku | — | — | — | — |
Naudanlihaa | + | — | 0 | — |
Jauheliha | + | — | 0 | — |
Vasikanliha | + | — | 0 | — |
Pekoni | — | — | — | — |
Lampaanliha | + | — | + | + |
Kanin liha | 0 | — | + | + |
Hanhi | — | — | — | — |
Ankka | 0 | — | — | — |
Kalkkunan liha | + | 0 | 0 | + |
Broilerit | 0 | 0 | — | — |
Munat | 0 | 0 | + | 0 |
Kanan liha | 0 | 0 | — | — |
Kinkku | — | — | — | — |
Sydän | + | — | — | — |
Maksa | + | — | 0 | 0 |
Salo | — | — | 0 | 0 |
Porsaan | — | — | — | — |
Muut juomat |
||||
valkoviini | 0 | 0 | 0 | 0 |
punaviini | 0 | + | 0 | 0 |
Juomavesi | + | + | + | 0 |
Vodka | — | — | — | — |
Coca Cola | — | — | — | — |
Konjakki | — | — | — | — |
Kahvi musta | — | + | 0 | + |
Limsa | — | — | — | — |
Alkoholin tinktuurat | — | — | — | — |
Olut | 0 | — | 0 | 0 |
Soda juomat | + | — | — | 0 |
Vihreä tee | 0 | + | + | + |
Musta tee | — | — | 0 | — |
Ruokavalio veriryhmän 1 mukaan
Maailman yleisin on ensimmäinen positiivinen veriryhmä. Useimmiten se löytyy itäslaavien ja Amerikan intiaanien keskuudesta.
Ensimmäisen veriryhmän omaavat ihmiset ovat universaaleja luovuttajia, eli tämä veriryhmä sopii ehdottomasti kaikille. Muuten, hyttyset suosivat ensimmäistä veriryhmää enemmän kuin kaikki muut.
Syömiskäyttäytymisen piirteet (metsästäjä, lihansyöjä)
Ehdottomasti kaikilla primitiivisessä yhteisöjärjestelmässä elävillä muinaisilla ihmisillä oli ensimmäinen veriryhmä, ja kaikki loput tapahtuivat mutaatioiden kautta.
Muista nyt muinaisen maailman historia, arkeologiset kaivaukset ja tiedemiesten johtopäätökset - 40 000 vuotta sitten primitiiviset ihmiset elivät metsästäen ja keräämällä. Heidän pääruokavalioonsa kuului lihaa, lihaa ja lisää lihaa, ja vasta sitten juuria, yrttejä ja niitä harvoja syötäviä hedelmiä ja marjoja, jotka kasvoivat villinä metsissä.
Ensimmäisen ryhmän omistajat kantavat siis vanhimpien metsästäjien geenejä ja heidän kehonsa geenitasolla vaatii mahdollisimman paljon proteiinia. Ruokavalio on valitettavasti köyhin. Jos päätät tällaisesta ruokavaliosta, joudut luopumaan suuresta määrästä suosikkiruokiasi.
Ensimmäisen veriryhmän ruokavalio sisältää lihaa, kalaa ja vihanneksia. Maitoa ja sen johdannaisia on parempi olla käyttämättä ollenkaan.
Sallitut ja kielletyt tuotteet
Mitä voit syödä | Mitä rajoittaa | Neutraaleja tuotteita | |
---|---|---|---|
Liha | Naudanliha, vasikanliha, lammas, kalkkuna, muut eläimenosat (maksa, sydän), naudan jauheliha. | Kinkkua, kinkkua, savustettua lihaa, sianlihaa, laardia, hanhia. | Kani, ankanliha, broileri, kana, munat. |
Kala ja äyriäiset | Pallas, sammi, merilevä, tuore silli, hauki, turska, makrilli, taimen, kummeliturska. | Suolattu ja marinoitu silli, monni, kaviaari, savustettu lohi, monni. | Karppi, kuore, kampela, kalmari, ahven, kuha, tonnikala, ankerias, äyriäiset. |
Öljy | Oliivi ja pellavansiemen. | Maapähkinä, maissi, puuvillansiemen, soija. | Turskanmaksaöljyä, margariinia, soijaa, auringonkukkaa ja voita. |
Pähkinät ja siemenet | Saksanpähkinöitä, kurpitsansiemeniä. | Maapähkinät, unikonsiemenet, pistaasipähkinät. | Mantelit, hasselpähkinät, pinjansiemeniä, auringonkukansiemenet. |
Meijeri | — | Melkein kaikki maitotuotteet. | Lammas ja raejuusto, raejuusto. |
Vihannekset ja hedelmät | Parsakaali, lehtikaali, kyssäkaali, vesikrassi, purjo, sipulit, palsternakkat, kuumat paprikat, nauriit, maa-artisokat, kurpitsa, sikuri, pinaatti, kirsikkaluumu, viikunat, luumut, kirsikat, luumut, omenat. | Valkokaali, ruusukaali, kiinankaali, punakaali, kukkakaali, peruna, raparperi, herkkusienet, linssit, avokadot, appelsiinit, meloni, karhunvatukat, mandariinit, oliivit. | Kesäkurpitsa, vihreä sipuli, porkkana, kurkku, paprika, retiisi, retiisi, pääsalaatti, lehtisalaatti, punajuuri, selleri, parsa, tomaatit, mustapavut, vihreät herneet, vihreät herneet, valkoiset pavut, ananas, vesimeloni, banaani, puolukka, viinirypäleet, kirsikka, mustikka, granaattiomena, greippi, päärynä, rusina, kiivi, karpalo, karviainen, sitruuna, vadelma, nektariini, persikka, herukka, kaki, mustikka. |
Näytemenu yhdelle päivälle
- Aamiainen– grillattu vasikanpihvi, tuorekasvissalaatti.
- Välipala– omena tai mikä tahansa muu sesonkiaikana sallittu hedelmä.
- Illallinen– paistettu taimen, vihreä tee.
- Iltapäivän välipala- kourallinen saksanpähkinöitä.
- Illallinen– mereneläviä sisältävä cocktail merilevällä.
Ruokavalio veriryhmän 2 mukaan
Ei vähemmän yleinen ryhmä. Se on kirjaimellisesti parisataa vuotta nuorempi kuin ensimmäinen ja muodostui mutaation kautta, kun muinaiset metsästäjät päättivät asettua pysyvään paikkaan ja harjoittaa maataloustyötä.
Ihmiset, joilla on veriryhmä O, tuottavat enemmän kortisolihormonia, joka auttaa selviytymään stressistä. Lisäksi he ovat valitettavasti alttiita alkoholismille.
Syömiskäyttäytymisen piirteet (viljelijä)
25 000 vuotta sitten lihaa syövät metsästäjät oppivat viljelemään maata ja vastaanottamaan sen lahjoja. Tämä on maatalouden elämäntavan kehityksen alku. Ihmiset alkoivat rakentaa siirtokuntia, viljellä peltoja, istuttaa viljakasveja ja vihanneksia.
Proteiiniruokaa oli vähemmän, eläimet muuttivat pois ihmisten luota ja lihan saaminen vaikeutui.
Joskus toista veriryhmää kutsutaan "kasvissyöjäksi". Suurin osa sen kaiuttimista asuu Euroopassa.
Toisen veriryhmän ihmisten ruokavalioon tulisi kuulua kasvisruokia, kalaa, siipikarjaa ja maitotuotteita. Mutta on suositeltavaa luopua kahvista, papuista ja lihasta.
Sallitut ja kielletyt tuotteet
Mitä voit syödä | Mitä rajoittaa | Neutraaleja tuotteita | |
---|---|---|---|
Liha | — | Naudanliha, vasikanliha, lammas, muut eläimenosat (maksa, sydän), jauheliha, kinkku, pekoni, kinkku, hanhen- ja ankanliha, sianliha, kani, laardi. | Munat, broilerit, kanat, kalkkunat. |
Kala ja äyriäiset | Lohilajikkeet, karppi, makrilli, tuore silli, turska, makrilli, taimen. | Kalmari, monni, kaviaari, pallas, kampela, savustettu lohi, monni, äyriäiset, suolasili. | Kuore, merilevä, hauki, tonnikala, ahven, sammen. |
Öljy | Oliivi ja pellavansiemen. | Maapähkinä, kookos, maissi, puuvilla, voi. | Turskanmaksaöljy, margariini, soija ja auringonkukka. |
Pähkinät ja siemenet | Maapähkinät, kurpitsansiemenet. | Pistaasipähkinät. | Mantelit, hasselpähkinät, unikonsiemenet, auringonkukansiemenet, mänty ja saksanpähkinät. |
Meijeri | — | Maito, jäätelö, kerma, hera, lehmänmaitojuusto. | Jogurtti, kefiiri, vuohenmaito, smetana, lammas ja raejuusto, raejuusto. |
Vihannekset ja hedelmät | Parsakaali, collards, kyssäkaali, vesikrassi, vihreä sipuli, purjo, sipuli, porkkana, palsternakka, nauris, kurpitsa, sikuri, pinaatti, mustapavut, kirjavat pavut, linssit, kirsikkaluumut, ananas, puolukat, kirsikat, mustikat, greippi, karhunvatukat viikunat, karpalot, sitruuna, luumut, kirsikat, mustikat, luumut, omenat. | Tomaatteja, valko- ja kukkakaalikaalia, herkkusieniä, oliiveja, kuumaa ja makeaa paprikaa, perunaa, raparperia, mandariinia, banaania, appelsiineja. | Paprika, muskottipähkinä, korianteri, neilikka, retiisi, punajuuret, kurkut, kesäkurpitsa, fenkoli, ruusukaali, retiisi, salaatti, selleri. |
Näytemenu yhdelle päivälle
- Aamiainen– tattaripuuroa, korealaista porkkanaa, vihreää teetä.
- Välipala– kaikki sallitut hedelmät tai vihannekset.
- Illallinen– keitettyä kananrintaa vihreiden papujen lisukkeena.
- Iltapäivän välipala- Porkkanamehu.
- Illallinen– hedelmäsalaatti raejuustolla.
Ruokavalio veriryhmän 3 mukaan
Kolmas ryhmä on melko harvinainen ja se on tyypillisempi Aasian kansoille - ne olivat ennen vanhaan kuuluisia valtavista karjalaumoistaan - hevosista, lehmistä, vuohista ja lampaista. Tietenkin heidän piti vaeltaa paikasta toiseen ruokkiakseen eläimiä.
Syömiskäyttäytymisen erityispiirteet (paimentolaiset)
Heti kun maitoa ja maitotuotteita alettiin ottaa aktiivisesti ruokavalioon, ja tämä tapahtui noin 10 000 vuotta sitten, veri mutatoitui uudelleen.
Suurin määrä ihmisiä, joilla on kolmas veriryhmä, asuu Aasiassa - nämä ovat perinnöllisiä nomadeja.
Tämäntyyppiset ihmiset ovat onnekkain - heillä ei ole käytännössä mitään rajoituksia, he ovat kaikkiruokaisia. On välttämätöntä sulkea pois puolivalmisteet, savustetut lihat ja alkoholi.
Sallitut ja kielletyt tuotteet
Mitä voit syödä | Mitä rajoittaa | Neutraaleja tuotteita | |
---|---|---|---|
Liha | Lammas, kani, munat. | Kinkkua, pekonia, sianlihaa, ankkaa, hanhia ja kanaa, kanaa. | Naudanliha ja jauheliha, kalkkuna, laardi. |
Kala ja äyriäiset | Melkein kaikki kalalajit. | Savustettu lohi, kaviaari, merilevä, ankerias, äyriäiset. | Karppi, kuore, ahven, silli, tonnikala, monni. |
Öljy | Oliivi. | Margariini, maapähkinä, kookos, maissi, puuvillansiemen, soija, auringonkukka. | Voita ja pellavansiemeniä, kalanmaksaöljyä. |
Pähkinät ja siemenet | Unikko. | Maapähkinät, pinjansiemeniä, hasselpähkinät, kurpitsan- ja auringonkukansiemenet. | Saksanpähkinät, mantelit. |
Meijeri | Jogurtti, kefiiri, vuohenmaito, smetana, lampaanjuusto, raejuusto. | Jäätelö. | Täysmaito, juusto, hera, kerma. |
Vihannekset ja hedelmät | Kukkakaali, valko- ja punakaali, porkkana, parsakaali, kuuma ja makea paprika, punajuuret, vesikrassi, ananas, puolukka, banaani, viinirypäleet, omenat, karpalot, luumut. | Maissi, linssit, pavut, perunat, raparperi, retiisit, retiisit, tomaatit, granaattiomenat, avokadot, kurpitsa, haponmarjat, oliivit, kaki. | Meloni, pinaatti, vesimeloni, greippi, kirsikka, viikuna, mustikka, rusina, päärynä, karhunvatukka, mustikka, sitruuna, kiivi, mansikka, karviainen, luumu, vadelma, nektariini, herukka, persikka, kirsikka, tilli, kyssäkaali, sipuli, kesäkurpitsa , parsa, palsternakka, nauris, punajuuri, selleri, maa-artisokka. |
Näytemenu yhdelle päivälle
- Aamiainen– keitetyt munat, raejuusto, yrttitee.
- Välipala- hedelmiä kauden aikana.
- Illallinen– kermainen sienikeitto, kanipata.
- Iltapäivän välipala– luonnonjogurttia banaanipaloilla.
- Illallinen– keitetty vasikanliha vihreiden herneiden kanssa.
Ruokavalio veriryhmän 4 mukaan
Neljäs ryhmä muodostettiin sekoittamalla toinen ja kolmas ryhmä sen jälkeen, kun ihmiset alkoivat asua suurissa taajamissa ja kaupungeissa.
Ihmisillä, joilla on veriryhmä IV, on todennäköisemmin seniili dementia ja Alzheimerin tauti. Mutta he ovat myös yleismaailmallisia plasman luovuttajia, mikä on erittäin arvokasta palovammojen hoidossa.
Syömiskäyttäytymisen erityispiirteet (enigma)
Tämä veri on nuorin, sen ikä ei ylitä kahta tuhatta vuotta. Se on koostumukseltaan todella ainutlaatuinen ja kestää autoimmuuni- ja allergisia sairauksia.
Näillä ihmisillä on sekaruokavalio; ruokavaliorajoituksia on melko vähän. Mutta heidän on suositeltavaa syödä mahdollisimman paljon luonnollista bioruokaa.
Sallitut ja kielletyt tuotteet
Mitä voit syödä | Mitä rajoittaa | Neutraaleja tuotteita | |
---|---|---|---|
Liha | Lammas, kani, kalkkuna. | Naudanliha ja jauheliha, kinkku, pekoni, siipikarja, sianliha. | Muna, maksa, laardi. |
Kala ja äyriäiset | Lohikala, kaviaari, makrilli, ahven, sammi, hauki, kuha, turska, tonnikala, taimen, makrilli. | Kalmari, kampela, savustettu lohi, pallas, suolasilli, ankerias, kummeliturska. | Merilevää, karppia, kuoretta, ahventa, monni, tuoretta silliä. |
Öljy | Oliivi. | Margariini, voi, kookos, maissi, puuvillansiemen, auringonkukka. | Maapähkinä-, soija-, pellavansiemen-, kalanmaksaöljy. |
Pähkinät ja siemenet | Maapähkinät, unikonsiemenet, saksanpähkinät. | Kurpitsan- ja auringonkukansiemenet, hasselpähkinät. | Manteleita, pistaasipähkinöitä, pinjansiemeniä. |
Meijeri | Jogurtti, kefiiri, vuohenmaito, lampaanjuusto, raejuusto, smetana. | Jäätelö, kerma, täysmaito. | Hera, juusto, rasvaton maito, |
Vihannekset ja hedelmät | Kaali, punajuuret, perunat, viikunat, selleri, kiivi, kirsikat, ananas. | Mustat oliivit, vihreät paprikat, maissi, banaanit, kookospähkinät, granaattiomena. | Porkkanat, kyssäkaali, piparjuuri, kiinankaali, omenat, aprikoosit, vesimeloni. |
Näytemenu yhdelle päivälle
- Aamiainen– täysjyväleipä, tofu (tofu), retiisisalaatti.
- Välipala- vihanneksia tai raejuustoa.
- Illallinen– paistettua kalaa perunamuusilla, porkkanasalaattia.
- Iltapäivän välipala-jogurttia.
- Illallinen– munakas, salaatti, täysjyväleipä.
Vaikuttaako Rh-tekijä ravintoon?
Koulusta tiedetään, että veriryhmiä on yhteensä neljä ja Rh-tekijä huomioon ottaen niiden lukumäärä kaksinkertaistuu. Se löydettiin ensimmäisen kerran reesusapinoilla tehdyn tutkimuksen jälkeen, mistä syystä se sai nimensä. Rh-tekijä voi olla positiivinen ja se on merkitty (Rh+) tai negatiiviseksi (Rh-). Se osoittaa punasolujen (erytrosyyttien) pinnalla olevan antigeenin (proteiinin) läsnäolon tai puuttumisen.
Mutta itse asiassa veren jakaminen vain neljään ryhmään on mielivaltaista - jos otamme huomioon kaikki veren ominaisuudet, niitä on paljon enemmän. D'Adamo sivuuttaa tämän tosiasian.
D'Adamon kuuluisassa kirjassa ei mainita lainkaan Rh-tekijän vaikutusta. Koska yli 80 %: lla maailman väestöstä on positiivinen Rh-tekijä, ruokavalio on suunniteltu erityisesti näitä ihmisiä varten.
Vasta-aiheet ruokavaliolle
Seuraavista sairauksista kärsivien ihmisten on kiellettyä noudattaa ruokavaliota itsenäisesti ilman lääkärin kuulemista:
- diabetes;
- krooniset ruoansulatusongelmat;
- hematopoieettinen häiriö;
- ARVI.
Lisäksi, jos sairaudet ovat pahentuneet, ei myöskään suositella mitään dieettiä ennen kuin olo on parempi.
Älä missään tapauksessa kokeile itseäsi raskauden tai imetyksen aikana; muista, että olet vastuussa paitsi elämästäsi myös vauvasta.
Arvosteluja laihduttaneista
- "Tämä on ihanteellinen ruokavalio ihmisille, joilla ei ole terveysongelmia. Mutta jos olet ylipainoinen, niin a priori on kaikenlaisia sairauksia, joten ruokavalio lakkaa toimimasta. On tietysti kätevää, että tuotteita on laaja valikoima, mutta tämä menetelmä ei sopinut minulle - lääkäri kielsi kaikkia taulukossa olevia tuotteita syömästä. Osoittautuu, että taulukko on lähes 90% vastoin lääkärin suosituksia. "
- "Minulla ei ole lääketieteellistä koulutusta, mutta näen selvästi valtavat haitat - ruokavalio on täysin epätieteellinen. Yksi niistä on se, että toiseen ryhmään kuuluvien ihmisten tulisi luottaa kasvisruokaan, ja ne, joilla on kolmas ja neljäs, ovat kaikkiruokaisia, mutta he ovat juuri toisen jälkeläisiä. Yleensä en edes yritä. "
- "Muutamassa kuukaudessa laihduin 10 kiloa! Veriryhmäruokavalio on erittäin siistiä, sillä on helppo laihtua. Uskon, että voit jatkaa tällä ruokavaliolla loppuelämäsi. Suosittelen tätä ihanaa ruokavaliota kaikille, jotka haluavat laihtua! "
- "Veriryhmäruokavalio on täyttä hölynpölyä. Älä kiduta itseäsi näillä terveellisillä, haitallisilla ja neutraaleilla tuotteilla. Syö kaikkea kohtuudella, ilman fanaattisuutta. Jos haluat jotain makeaa, syö 1-2 karkkia, älä kokonaista suklaalevyä; jos haluat leipää, leikkaa pala pois ja syö se, mutta älä nälkään itseäsi. "
- "Näytin töissä toiselle veriryhmälle hyväksyttyjä tuotteita – koko tiimi nauroi kyyneleitä pyyhkiä ja lihaleipää (kyllä, kyllä, puolet tiimistämme on "viljelijöitä"). Rehellisesti sanottuna en ole koskaan nähnyt typerää ja täysin kelpaamatonta ruokavaliota! "
Lääkäreiden mielipiteitä ja kritiikkiä
Lääkärit eivät hyväksyneet verikoeruokavaliota. Loppujen lopuksi jokainen henkilö on niin yksilöllinen, että on tarpeen suorittaa monimutkaista tutkimusta ja saada tietoja yli kuudestakymmenestä erityisestä geenistä, jotka ovat vastuussa endokriinisestä ja entsymaattisesta toiminnasta, ja vasta sitten luotava ruokavalio. Ja veriryhmä on tässä tapauksessa liian yleistävä tekijä, eikä se voi olla vastuussa tietyn henkilön valikon oikeellisuudesta.
Lääkärit uskovat siis selvästi, että D’Adamon teorialla ei ole tieteellistä perustaa, sitä on vähän tutkittu, mutta se ei aiheuta erityistä haittaa. Ja joissakin tapauksissa se jopa auttaa stimuloimaan kehoa ja aktivoimaan kiihdytetyn aineenvaihdunnan.
Lisäksi D’Adamo sisällytti kiellettyjen elintarvikkeiden joukkoon todella haitallisia tuotteita kaikille veriryhmille - makkarat ja savustetut lihat, kaupasta ostetut kastikkeet, jäätelöt, hiilihapotetut juomat, alkoholi ja joitain muita.
No, älä unohda plasebovaikutusta – ihminen uskoo ja laihtuu.
Ruokavalion plussat ja miinukset
Edut:
- valtava luettelo sallituista tuotteista;
- helppo kantaa;
- kyky luoda monipuolinen ja tasapainoinen menu;
- voit pitää siitä kiinni pitkään.
Virheet:
- ei ole selkeää suunnitelmaa siitä, miten, milloin ja missä määrin tiettyjä tuotteita kulutetaan;
- ruokavaliolla ei ole tieteellistä perustaa, kaikki johtopäätökset ovat liian yleisiä;
- toinen kannattava yritys ravitsemusasiantuntijoille ja tietysti itse luojalle.
Johtopäätös
Kuten käytäntö osoittaa, jotkut ihmiset itse asiassa pystyivät laihduttamaan tällä ruokavaliolla. Mutta he huomauttavat, että tulokset eivät kestä - paino palaa aina. Joten joudut syömään oikein melkein koko elämäsi.